Pink Burger Experience : une soirée gourmande

A l’occasion du début de la récolte des pommes Pink Lady®, les Dettachées ont été invitées à découvrir le Pink Burger au Loft Bastille, ce 28 novembre.

A notre arrivée nous avons le droit à une courte présentation de son cycle, puis nous sommes invitées à cueillir la fameuse Lady – rassurez-vous rien de très laborieux – avant de la présenter aux chefs qui, sous nos yeux impatients nous préparent notre fameux Pink Burger.

Deux choix : le Sweet Pink burger, façon italien dans lequel on retrouvait des ingrédients tels que ricotta, cranberries, bresaola, et dans le French Pink burger : brie, copeaux de noix et magret de canard. On s’est répartie la tâche. Croquant, surprenant et délicieux.

              

Réalisé type verger, toute l’équipe nous accueillait dans une atmosphère « jardin d’Eden » conviviale et détendue, un buffet accompagnant la soirée de jus et de mignardises à base de… ok, je vous laisse deviner.

Co-créateur d’un burger bio, diet et #SoGood, l’experience est là et vous l’aurez compris, à la rédac le burger diet : on dit OUI !