Direction le Roxie Paris, un restaurant chic à l’ambiance folle

 

Le restaurant Roxie a ouvert ses portes il y’a maintenant bien quelques mois dans le chic huitième arrondissement de Paris… Tout le monde nous en parlait, on a été se faire une idée.

Le concept de base déjà est sympa; un lieu tout de rouge drapé, de gastronomie française, qui rend hommage à cette héroïne du Chicago de la Prohibition, qui faisait la fête dans l’entre-deux-guerres. ! Ambiance cabaret, période d’insouciance, parenthèse enchantée et euphorique, Roxie incarne tout le faste des années folles.

Roxie Hart, femme au foyer, accessoirement danseuse dans un club de jazz, a l’ambition de devenir une vedette de spectacle de variétés et tue son amant lorsqu’il menace de la quitter. Bien qu’elle soit animée par un formidable égoïsme, on ne parvient pas à la détester car elle s’avère authentique. Sensuelle et sexy, son seul objectif : figurer en haut de l’affiche à tout prix.

Car si Le Roxie, doit son nom à l’héroïne du show Chicago, il n’en demeure pourtant pas moins singulier.. Aux commandes de Roxie ? La même équipe que celle du Piaf, autre bar restaurant du 8ème arrondissement : Laurent de Gourcuff et Olivier Salem qui imaginent ici un restaurant festif !

Alors on y savoure des alcools on the rocks ou en cocktails aux noms de stars.Tout comme Roxie Hart dans les cabarets américains, au Roxie parisien on mange et on boit, certes, mais on danse aussi, tout au long de la nuit, au rythme du live band by Version Originale, un orchestre de six artistes, dont le répertoire comprend des classiques des années 50 à aujourd’hui. Au programme, des titres d’Aretha Franklin, Adèle, Lenny Kravitz ou encore Joe Cocker par exemple. Live band parfois précédé dans la soirée d’un chanteur solo, c’était le cas pour nous.

On y déguste une cuisine française avec des notes d’inspiration américaines (oh yeah babay), du 100% fait maison avec des produits nobles et frais : King Crab Salad, Homard flambé au bourbon, Crispy Duck, Black Angus, Mac&Cheese, Pecan Pie et autres classiques tels que : Bar en ceviche, pizzetta à la Truffe, Dorade rôtie au beurre, Millefeuille à partager, etc. Des plats généreux et festifs avec un véritable travail sur les cuissons, les sauces et les accompagnements au gré des saisons.

Roxie propose une large sélection de whiskys et bourbons de Paris (très peu pour moi, mais pourquoi pas) ainsi qu’une carte des vins internationale avec tous les classiques français (et là ça me parle). Mais aussi (et surtout devrais je dire) une carte de cocktails signature (20 euros) aux noms plus qu’évocateurs (Shirley Temple, Louis Armstrong…) et aux recettes inventives (testé, approuvé!!). Le choix n’est pas évident mais on se décide pour le Roxie Harts (vodka grey goose, vermouth, purée de framboises, soda cranberry, bitter cerise). Divin.

Comme vous l’aurez compris on a passé une excellente soirée au Roxie, tant grâce à l’ambiance assurée par des artistes en live, grâce l’atmosphère feutrée et confidentielle du lieu, grâce au personnel très serviable et aussi grâce aux cocktails et aux plats que l’on a dégusté.

 

Très réussi! Ambiance au top.. En résumé: ce sont 2 services; un de 20h, et un de 22H30, mais surtout un crooner version 2019 le temps du dîner, suivit d’un live band déchaîné, (et l’un comme l’autre sont aussi cool) ! Coté prix, la qualité et l’ambiance se paie. Comptez 15-20 € le cocktail, 14-28 € l’entrée.., 24-48 € le plat .., 14-24 € le dessert .. un certain prix, reconnaissons, mais les produits et le service sont de qualité, (pour vous dire, il y a même un portier qui vous ouvre la porte des toilettes!). Go go go!!  -> 23, rue de Ponthieu, 8e.

 

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