Session cocktail #9 pour débuter l’année en douceur !

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Bonne année les Dettaché(e)s !! Pour commencer l’année en beauté, rien de mieux qu’une nouvelle recette Dettachée !  Cette semaine, avec le froid glacial, on a eu envie de douceur. Et, au lieu de se jeter sur un simple thé, on a souhaité l’associer à des notes plus sucrées et réconfortantes… mais pas que ! 😉

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Le Marie Toffee, voici le nom de notre cocktail de rentrée !  Il s’agit là d’un dérivé du thé que l’on aime tant déguster l’hiver associé à un alcool bien précis : le Marie Brizard ! Résultat, un cocktail chaud surprenant et original !

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Ingrédients : 

3 cl d’Amaretto Marie Brizard

6 cl de thé au caramel

De la crème fouettée

Des amandes Effilées

De la noix de muscade franchement rapée

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Réalisation : 

Infuser un sachet de thé au caramel dans 6 cl d’eau chaude (environ 80°) pendant 5 minutes

Ajouter le Marie Brizard dans un verre, verser le thé chaud

Déposer une délicate couche de crème fouettée sur le dessus du verre

Saupoudrer d’amandes effilées et de noix de muscade

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Vous voulez d’autres recettes Dettachée ? Vous êtes plutôt Pastis ou Gin ?  

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(toujours avec modération)