Kol, le « Deliveroo de la boisson » pour sauver ses soirées à moindre coût

Pourquoi la livraison à domicile, et rapide, serait-elle réservée aux sushis du vendredi soir ? Hein ? On avait soif l’autre soir, on a testé l’appli KOL App, on vous en dit plus.

Le grand classique… On est jeudi soir et on se retrouve entre collègues dans un apéro prolongé.. Du bar, on switch à l’appart de Pierrot (vous savez, ce collègue, toujours en retard qui habite à deux rues du bureau) et tout ça, sans passer par la case épicerie de nuit.. Un oubli ou juste la flemme, évidemment, arrivé à la maison, il n’y pas plus de quoi s’hydrater.. Ni une, ni deux, un iPhone et en trois clics, on passe commande.. Une bouteille de tequila, deux citrons, un litre de vodka et quelques canettes de Redbull, le tout au prix des cavistes et à température de dégustation. 20minutes plus tard, ça sonne, un serveur-livreur en tablier de vigneron est là devant la porte avec son vélo (on est content pour la planète, c’est un plus) et tend un paquet qui semble crier « prend-moi !! Prend-moi ». La commande est au complet, la fête peut continuer. Le livreur aussi, a un air de « Vous n’allez pas finir très tôt », ça nous fait rire, peur à la fois, il nous sourit et repart.

Cette appli révolutionnaire (iOS et Android svp), c’est KOL ! Un service « de livraison de vin et spiritueux, nuit et jour, au prix de votre caviste du coin; et à température de dégustation« , dit comme ça, on ne comprend pas comment on a pu attendre Avril 2017 pour utiliser le service. (10€ offert avec le code promo: DETTACHEE)

En précommande toute la journée ou en instantané à partir de 18 h 

En creusant un peu, on découvre que Kol est un véritable caviste dématérialisé. Dans un écosystème où la majorité des acteurs digitaux se contentent de mettre en relation des producteurs avec des consommateurs, Kol a fait la démarche depuis ses débuts d’internaliser les stocks. Cette internalisation se traduit par le stockage de l’ensemble de nos produits dans nos points relais, assurant ainsi une conservation adéquate. On rentre dans le vif du sujet. Les coulisses de la food tech !!! La startup occasionne un sourcing constant de nouvelles références en France et ailleurs, leur permettant de limiter le nombre d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. Ceci justifie ainsi des prix compétitifs et la volonté de faire évoluer leur gamme pour faire découvrir, via leur xpertise, ce que les terroirs français et étrangers ont de meilleur à offrir. Jusque là, franchement, on est conquis.

Pour les oenophiles prévoyants (c’est rare mais il en existe bien), la pré-commande est dispo toute la journée, pour un coût de 0€ (hé oui!!!). Et pour les imprévus, la livraison instantanée démarre à 18h. Pour cette option, comptez 4,99€ pour une commande jusqu’à 23h, après il c’est un peu plus cher. Finies les ambiances interrompues par un stock de vin qui vient à s’épuiser. L’appli permet d’être livré jusqu’à 5h du matin (7€ jusqu’à 2h et 9 euros jusqu’à 5h). On a tout dit je crois. Ah si ! On adore leur univers, leur post sur les réseaux sociaux, leur identité visuelle, tout est dit !