Une fête utile dont le principe est simple: un don, un macaron!
18 mars 2014
Allez ! On essaye d’etre optimiste avec un peu de légèreté dans ce monde de brutes. C’est bientot le 20 mars, le jour des douceurs et du partage ! L’info du jour risque de vous plaire, on vous invite à la journée du macaron en faveur de la lutte contre la mucoviscidose.
Pierre Hermé, le célèbre chef pâtissier, s’associe à Relais Desserts pour faire découvrir le macaron dans ses propres boutiques et ainsi récolter des fonds pour la recherche. Pour cette édition, on peut dire que la fête prend une ampleur qu’on aime en jouant la carte de la gourmandise, – s’affranchissant du péché d’égo pour s’investir dans une démarche solidaire au profit de l’association Vaincre la Mucoviscidose.
UN DON, UN MACARON ! 
Donc pour vous présenter rapidemment cette opération, Pierre Hermé et l’association Relais Desserts, qui regroupe l’élite de la haute pâtisserie française, ont combiné leurs actions, à celle de l’association Vaincre la mucoviscidose pour la lutte contre cette maladie génétique rare. Parrainée par Gérard Lenorman, François Cluzet, Isabelle Carré, Laurence Ferrari, Yves Duteil, cette association promeut la lutte contre la mucoviscidose par des opérations de sensibilisation du grand public.
Au total, c’est une belle preuve d’engagement car c’est plus de 80 pâtissiers membres de Relais Desserts qui participeront à cette initiative. Jusqu’ici, les opérations précédentes ont eu un large succès en France et partout dans le monde. L’opération a regroupé plus de 160 boutiques, plus de 200 bénévoles pour une récolte généreuse de 36 000 euros.
Et pour assurer la réussite de cette nouvelle édition, le principe est simple, et on compte sur vous pour apporter votre pierre à l’édifice : chacun sera invité à faire un don en faveur de l’association, en échange duquel il se verra offrir le macaron de son choix.
ON COMPTE SUR VOUS LES DETTACHESÂ !
 
Pour tous les détails de l’opération et trouver les boutiques participantes:
Page Facebook de Relais Desserts
Macaron Pierre Hermé
Vaincre la mucoviscidose
Site internet jour du macaron
Votre Dettachée,